“过冬”的茅台镇: 累计清算酒企632家, 行业插足洗牌期
旧年以来，白酒行业插摆布行区间，茅台镇的酱酒行业也难承其压，不少阛阓传言被放出，以至有音尘称，茅台镇90%酒厂停产或减产。天然这一音尘被辟谣，但茅台镇酱酒行业“躺赚”的时拆开线风筝，是实在存在的。
多名受访者认为，跟着阛阓插摆布行区间，加之当地政府对行业的整治，茅台镇的酱酒行业将面对一轮洗牌。
2024年5月末，暑气扑面，但茅台镇不少酒企的负责东说念主已作念好“过冬”准备。
不外也有受访者暗意，我方履历过数轮行业低谷，深信此番也能朝上周期。此外，上述受访者也对当地政府的整治使命暗意迎接，其认为轨范的行业环境，能为其提供愈加平允的竞争环境，永恒来看也更故意于统统这个词行业的发展。
仁怀市内的巨型贵州茅台酒酒瓶。
茅台镇累计清算酒企632家
2023年年底，有音尘称因阛阓遇冷等问题，茅台镇90%的酒厂停产或减产。经多方核实，该音尘虚伪。不外，据了解，比年来当地确少见百家小作坊酒企遭清退或被整合兼并。
海报新闻记者了解到，茅台镇的白酒产业因“小散弱”而饱受诟病。往常，小酒厂、小作坊大皆存在的低质高价、以次充好、年份虚标、浑水乱排等问题，不仅毁伤了销耗者权利，也对当地环境酿成了严重浑浊。其中，酿酒经由中产生的浑水问题尤为卓著，有知情东说念主士领悟，往常不少酒厂存在违法排放浑水的步履，导致浑水径直流入河流。
据了解，经过仁怀市茅台镇的概述管理，咫尺茅台镇的大小酒厂均需考订窖池底部、添加浑水处理辅助等，检讨合规后方可取得联系证照，尔后才可投粮分娩。
汉骄酱香酒业有限公法则东说念主代表梁显斌暗意，当地政府将“小散弱”的圭臬定在是否具有24口及以上数目的窖池，要是窖池小于24口，就将面对关停大致与其他小厂吞并。
“咱们正本的老厂子也关掉了，一口窖池政府赔付8.5万元。”梁显斌认为，从永恒看，整治使命对行业照旧故意的，“对行业的轨范、安全分娩、环保以及酒质把控皆是有自制的。”
仁怀市2024年政府使命文书也提到，仁怀市累计清算退出白酒分娩企业（作坊）632家，填埋窖池8551口，淘汰过时产能6.6万千升，兼并整合681家，白酒分娩企业总和减至942家，提前一年杀青限度在1000家以内蓄意，保留酒企分娩鸿沟均在24口窖池以上，历史性地惩处了“小散弱”问题，屡次取得省委、省政府充分详情。以茅台为航母的白酒舰队初步形成。茅台集团营收1645亿元，利润首破千亿元、达1084亿元，税收712亿元，救援带动有劲……“茅台引颈、群星耀眼”的产业集群基本形成，中枢产区酱酒疆域基本定型。新增鸿沟以上白酒分娩企业12家、亿元级企业7家，产能5000吨以上白酒分娩企业达12家。
各式私有的身分重复，教训了茅台镇在酱酒行业的地位。
实干才能朝上周期
除了当地产业改革带来的行业变化外，阛阓自己的变化也使得酱酒行业面对新一轮洗牌，不外梁显斌对跨过这轮下行周期显得很有信心。其称我方从业近三十年，仍是见证过数轮行业低谷。
茅台镇不少从业本领长的酒企负责东说念主，皆对上一轮行情下行的情况明日黄花。在2012年、2013年傍边，由于淡薄节俭等原因，全社会用酒需求量急速下滑，其时行业就面对着不少贫窭。
梁显斌回忆，其时不少酒企的窖池皆处于闲置景色，不敢下料，“酱酒这行，你把料投下去，就得经过一年周期把酒烤出来，不然幸而更多。”梁显斌说，其时不少还不起贷款的企业，只可将一些老酒廉价出售，以回笼资金。
“我在筹划方面比较慎重，对将来有个预估，是以坚握了下来，此次我深信相通不错。”梁显斌例如称，此前与其有业务来回的银行曾经叫其贷款扩大筹划，但被其拒却，“其时要我贷2000万元，我拒却了，终末碍于关系，借了500万元，是以我面对的资金压力不大，不错盘活开。”
盐帮酒铺的雇主秦小蕾则认为，酿酒行业是负责本事与传承的，坚握传统工艺，精心去作念，总会有获利。“尤其是酱酒行业，私有的地舆环境、资源环境等，决定了最佳的酱酒只可产自茅台镇，这是稀缺资源。”
关于咫尺行业变化所产生的影响，巨擘素质白酒培训班（贵州省酒业协会干事妙技等第认定贵阳考点）指引主任于文芳认为对统统这个词行业来说是一件善事。
于文芳暗意，证实贵州省酒业协会统计，与2018年比拟，2023年的酒企数目呈下滑趋势，一些小鸿沟、区别规的酒企被淘汰，而大型酒企所占阛阓份额由40%栽植到51%傍边。“我认为这是一种善事，跟着入局门槛的提高，从业者需要更多的专科常识，要有更永恒的筹划和更全面的布局，这关于行业全体栽植是故意的。”
关于行业何时触底反弹，多名受访者皆暗意还有待不雅察，不外海报新闻记者提防到，有分析称贵州茅台有望在三季度企稳。
白酒行业阛阓不雅察东说念主士暗意，短期的供需失衡莫得改变茅台稀缺的品类属性，“跟着社会经济的不停复原，茅台企业动销步调不停深切，展望飞天茅台的需求会在三季度企稳反弹。”
据了解，酱酒行业内的“硬通货”—500ml装的飞天茅台，本年以来呈现出价钱波动着落的趋势。据白酒数据平台当天酒价，6月7日，24年散装单瓶飞天茅台的阛阓零卖价钱为2470元，而2月5日春节前的价钱在2715元，四个月内跌价245元。